CURSOS - 7-10-2008

São Paulo-SP - MEMÓRIAS DO CENTRO DE SÃO PAULO.

Trata-se de uma oficina para exercitar a escrita idealizada a partir de crônicas e contos sobre a região central da cidade. Textos que evocam a paulicéia de antigamente, de autores como Mário de Andrade e Frederico Branco, serão abordados pela professora Neuza Guerreiro de Carvalho. Seis encontros, sempre às quartas, das 15h às 17h, a partir desta semana. 25 vagas. Museu da Língua Portuguesa. Praça da Luz, s/nº, 3326-0775, Metrô Luz. Grátis.

Veja São Paulo

São Paulo-SP - CERVEJA – UMA MILENAR TRADIÇÃO.

O sommelier e especialista em cerveja Jonnys Tremarin conduz uma aula sobre loiras, ruivas e morenas e dá dicas de harmonização com pratos e charutos. Entre as marcas apresentadas estão as alemãs Weihenstephaner e Krombacher e as paulistas de Ribeirão Preto Colorado Indica e Colorado Cauim. Quinta (9), das 20h às 22h. Trinta vagas. R$ 80,00. Orbacco – Espaço Gastronômico. Rua Cuxiponés, 125, Sumarezinho, Metrô Vila Madalena, 3873-0098. www.orbacco.com.br.

Veja São Paulo

São Paulo-SP - Curso ABER de higienização de acervo bibligráfico

Aprenda as técnicas mais eficazes para a conservação de livros. Curso em três sessões, às segundas-feiras das 18h às 22h, a partir de 13 de outubro. Restam poucas vagas
Introdução

A higienização é um dos procedimentos que apresenta mais resultado num programa de conservação. Consiste na remoção de toda partícula sólida de sujidade da superfície da obra.
Objetivo do curso:

Capacitar os alunos na escolha do procedimento mais adequado para a higienização de obras bibliográficas e do meio ambiente, através de técnicas de execução segundo os princípios da conservação preventiva.
Conteúdo:

1. Materiais bibliográficos - constituição e sensibilidades

2. Higienização de livros e documentos: equipamentos e materiais para execução

3. Técnicas de limpeza e critérios de escolha de técnicas

4. Higienização de mobiliário e ambiente: técnicas de limpeza equipamentos e materiais para execução

5. Equipamentos de proteção: EPIs ( equipamento de proteção individual )
Veja aqui fotos e informações sobre a primeira edição do Curso ABER de Higienização, realizada em maio de 2007
Carga horária: 12 horas (3 aulas de 4h cada)
Pré-requisito: Não há
Professora: Norma Cianflone Cassares

Formada em química industrial aplicada na área de conservação e restauro de acervos em papel, atua em caráter privado em coleções particulares, acadêmicas e públicas. Coordena e ministra cursos para profissionais de áreas afins. Faz parte de instituições de profissionais da área e, desde 2004, é presidente da ABER.
Quando: início em 13/10/2008 (segundas-feiras), das 18h às 22h.

Obs: A realização do curso nessa data está sujeita a um número mínimo de inscrições.
Material: oferecido pela ABER
Quanto: R$ 300 (não sócio) e R$ 240 (sócio)
Local: Na sede da ABER (Rua Machado de Assis, 222 cj 2, Vila Mariana, São Paulo - Metrô Ana Rosa)
Inscrições: com Flávia, pelo tel (11) 5579-6200 ou pelo email aber@aber.org.br.

Horário de atendimento: de segunda a sexta, das 8h às 12h e das 14h às 17h.
Atenção ao horário de funcionamento da recepção da ABER. Para evitar transtornos evite chegar com mais de 15 minutos de antecedência ao horário das aulas.
Todas as inscrições devem ser feitas com até 5 dias de antecedência do início do curso, para que se confirme o número necessário de alunos para iniciá-lo, ou enquanto houver vagas.
Data de início: 13/10/2008

São Paulo-SP - AZEITE.

Dono dos restaurantes Azaït e Paris 6, Isaac Azar fala sobre a história do óleo de azeitona. Diplomado na Organização Nacional de Degustadores de Azeite de Oliva da Itália, o empresário faz três explanações durante um jantar harmonizado, com entrada, prato principal e sobremesa (bebidas e couvert serão cobrados à parte). Os alunos poderão provar marcas italianas e turcas. Terça (7), das 20h às 22h. Trinta vagas. R$ 120,00. Azaït. Rua Peixoto Gomide, 1532, Jardim Paulista, 3063-5799.

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Recife-PE - Começa no dia 10 oficina de história da arte da Conteúdo Criativo

A doutoranda em Sociologia e repórter do Diario de Pernambuco Carolina Leão é a responsável pela oficina de História da Arte Contemporânea. O curso é mais uma ação da empresa Conteúdo Criativo, especializada em cursos para jornalista.
As aulas começam no dia 10 deste mês e vão até o próximo dia 20. Entre os temas a serem abordados está a configuração do chamado “Pós-Modernismo” e suas características estéticas tão heterogênicas.
Ainda é possível fazer a inscrição. Os interessados devem mandar um e-mail para oficina@conteudocriativo.com.br . O investimento é de R$ 220.

Mais informações nos telefones 81 3076-0380 e 81 3221-5461.

pe360graus.com

São Paulo-SP - SUSHI E SASHIMI.

Numa aula única, o chef Alexandre Cymes mostra como cortar os peixes, preparar o arroz e montar os bolinhos japoneses. Quinta (9), das 19h30 às 22h. Dezesseis vagas. R$ 110,00. Studio do Sabor. Rua Gustavo Teixeira, 362, Pacaembu, 3673-1973. www.studiodosabor.com.br.

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